食いしんぼう女の、ここだけの話、プチ日記です。どうぞ、召し上がれ~♪・・・・・ゲフッ


by tkonoburogu
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カラスもびっくり!!

毎年、この時期のなると知り合いから「スケソ」をドーンと頂きます。
すり身にしてさつま揚げ、ひき肉と混ぜてシーフードハンバーグ、鍋の材料にしたりして食べつくすわけですが、やはり一番簡単なのは寒風干しでしょう!!
カチカチになるまで干して、たたいてほぐしてマヨネーズと一味で頂くもよし、水で戻して煮付けもこれまたいけます。何より長期保存できるのがよいのです。

でもって、物置の軒下に干しました♪

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いや、ただ干したんじゃカラスにもって行かれそうだし、かける網もないし・・・・・
忘年会の余興で使ったフラの衣装がこんなところで役立つとは・・・・
カラスも怖がって全然近づきません。バッチリだわ~♪
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by tkonoburogu | 2009-02-10 16:47 |